Nữ doanh nhân Đồng Tháp đa dạng hóa các sản phẩm về sen, giải quyết tình trạng sen mất giá cho nông dân

Mở đầu chương trình là ca khúc “Câu hát tình quê” do Thiên Hương, Minh Luân thể hiện. Hai MC là Dương Thanh Vàng, Hữu Đằng, đạo diễn – NSƯT Vũ Thành Vinh đảm nhận vị trí người kết nối. 

Khách mời đặc biệt tuần này là chị Nguyễn Thúy Kiều, đến từ Đồng Tháp. Chia sẻ về công việc của mình, chị cho biết trước đây thấy người nông dân trồng sen phải bán những phụ phẩm từ sen với giá trị thấp nên chị đã nung nấu việc thử dùng hạt sen để nấu thành sữa để đặc sản Đồng Tháp tăng giá trị hơn. Ban đầu, chị Kiều bán sữa hạt sen dưới hình thức đóng chai, đây cũng là dấu mốc để nữ doanh nhân Đồng Tháp khởi nghiệp với tên thương hiệu là Ba Tre.

Nói thêm về việc chọn tên thương hiệu, chị Kiều xúc động cho biết: “Thời gian đầu khởi nghiệp chỉ có ba là đồng hành với tôi. Chính ba đã chế tác ra những máy sản xuất đầu tiên, vậy nên tôi muốn dùng chính tên ba để cảm ơn những gì ông đã làm”.

Có ba làm động lực, chị Thúy Kiều hăng say, miệt mài nghiên cứu để tìm ra công thức để có sản phẩm khác biệt giữa nhiều dòng sữa hạt sen đã có trên thị trường. Sau khi tìm hiểu, nghiên cứu được công thức chị phát triển chế biến sâu, cho ra mắt các sản phẩm khác như ngũ cốc, trà sen, bánh kết hợp với sen,…để đa dạng hóa sản phẩm hơn.

Không dừng lại ở đó, nữ doanh nhân luôn tìm tòi và tham gia các khóa học, hội thảo về công nghệ để cập nhật, thay đổi mẫu mã, tăng cường chất lượng giúp người dùng có những trải nghiệm tốt nhất.

Nói đến khát vọng trong tương lai, chị Kiều nhắc đến sản phẩm trà củ sen nhằm hướng đến các đối tượng khách hàng ở phân khúc cao hơn. Đây cũng có thể là tiền đề cho bước ngoặt cho doanh nghiệp của chị mở rộng hơn nữa.

Sau 6 năm gây dựng sự nghiệp, sản phẩm của thương hiệu Ba Tre đã có chỗ đứng nhất định trên thị trường. Hiện nay, cơ sở đã liên kết thu mua sen không chỉ ở địa phương mà còn ở các vùng lân cận. Có 04 sản phẩm đạt OCOP 3 sao và đã đăng ký thêm cho các sản phẩm mới khác. Ngoài ra, chị còn góp phần tiêu thụ nông sản, đảm bảo công việc với kinh tế ổn định cho nông dân trồng sen.

Có thể nói, với những thành tựu đạt được càng khẳng định trên đây chính là “quả ngọt” giúp chị Kiều có thêm động lực để phấn đấu, không ngừng sáng tạo ra nhiều sản phẩm độc đáo bắt nguồn từ sen, giúp đặc sản Đồng Tháp được vươn xa hơn. 

Khát Vọng Mùa Vàng do Đài truyền hình Vĩnh Long phối hợp cùng Truyền thông Khang thực hiện. Chương trình sẽ được phát sóng lúc 19h15 thứ Tư hàng tuần trên THVL1. Tập 107 phát sóng vào ngày 23/10/2024.